今回は前回で予告したように
ドーナツの応用簡単レシピです
まず最初は、豆腐ドーナツです
この前紹介したレシピより材料も少なくなり
より一層簡単になったのに、また違うおいしさのドーナツが出来ます
今回は前回で予告したように
ドーナツの応用簡単レシピです
まず最初は、豆腐ドーナツです
この前紹介したレシピより材料も少なくなり
より一層簡単になったのに、また違うおいしさのドーナツが出来ます
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♪ 豆腐ドーナツ ♪
・材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
絹ごし豆腐 １２０ｇ
・作り方
１、材料を全部混ぜます
２、少し柔らかめの生地になるので、スプーンですくって形を整えます
３、１７０度の油できつね色になるように揚げます
４、周りに砂糖をまぶしてもよし、そのままでもよし
これで出来上がりー♪
牛乳や卵がなくても豆腐ひとつでちゃんとドーナツになるんです
出来上がりは豆腐が入ってるとはわからないほどなんですが
若干シットリした感じです
お豆腐がはいってるといことで和な感じで中にゴマなんて混ぜてみたら
いかがでしょう
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そして今回はもうひとつ違ったドーナツの簡単なレシピの紹介です
次はおからのドーナツです
♪おからドーナツ♪
・材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
生おから １００ｇ
砂糖 ２０ｇ
牛乳 １３０ｇ
・作り方
１、材料を全部混ぜます
２、おからの水分量によって少々生地の硬さが異なると思うので
硬すぎたら牛乳を少しふやしたり、やわらかくなったら粉を増やししたりして
硬さを調整してみてください
３、１７０度の油できつね色になるまで揚げます
４、砂糖などお好みでふりかけて、できあがりー♪
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今回は２種類の応用編のレシピを紹介してみました
おからや、豆腐が入ってるので気持ちヘルシーな感じでは
ないでしょうか？
ホットケーキミックスとまぜるだけなのに
簡単でおいしいおやつがすぐできます
中にいれるものによってまた少し風味も変わります
なんでも入れてみて試してみるのも面白いかもしれませんね